Tradicionalmente galega.

Tentáculo em parmentier de batata.

Seleção de cinco queijos galegos:
Curado, Picante, San Simón, Arzúa-Ulloa e Vinho.
Peça uma pensão completa ou meia pensão, a escolha é sua!

O único queijo da Ribeira Sacra curado em vinho Mencía.

Com fatias de queijo parmesão e azeite de trufas.

"Uns pican e outros non".

Taco de cabra caramelizado, tomate cereja grelhado, pinhões, tomate e uma variedade de alfaces.
Tudo isto numa tigela de massa quebrada.

Salmão marinado à nossa maneira, nozes, tomate, cebola e uma variedade de alfaces.
Tudo isto numa tigela de massa quebrada.

Vitela com terra de azeitona preta e batata palha. 4 unidades.

Com maionese de trufa e flocos de presunto estaladiço. 4 unidades.

Com maionese de ajada com paprika e sementes de papoila. 4 unidades.

Lulas na sua própria tinta com maionese de alho assado e rebentos de alho. 4 unidades.

Com molho de alho e salsa. A especialidade do nosso chefe. ★

Bolinhos japoneses de pescada e camarão vermelho com um pouco de picante. 6 unidades.

Em pão ralado panko e acompanhado de maionese de soja.
6 unidades.

Carne de vaca Rubia Gallega cortada à faca e temperada com o nosso molho especial.
Escolha o picante que mais lhe agrada.

Pulga de pão artesanal com carne de porco desfiada, molho churrasco e grelos tenros.

Taco mexicano com carne de porco desfiada, molho de churrasco picante, guacamole, cebolas em conserva e batata palha.